耀月有專屬的甲魚養殖場,繁殖出的甲魚健康茁壯,在養殖過程中對於水質的檢 測、藥品的用藥期、營養的補充與飼料營養成分之分析皆有嚴格的品質把關,確 保送到消費者手中,都是安全衛生高品質的新鮮甲魚。
甲魚,學名鱉,又稱水魚、團魚、圓魚,是極受喜愛的高級水產佳肴,營養豐富,富含 動物膠、蛋白質、脂肪、鐵、鈣、角質白及多種維生素等營養成分。甲魚的肉質鮮美 具有雞、鹿、牛、羊、豬五種肉的美味,故素有「美食五味肉」的美稱。
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甲魚肉來自無化學成分且各項水產品檢驗合格之國家級養殖甲魚場,經過處理後 的甲魚採真空-18度C凍藏鎖住甲魚肉質鮮味,品質保證,安全衛生。甲魚肉質豐富, 煎煮炒炸各有不同風味,同時也是養生補氣的絕佳好食材哦!
耀月企業 Brimoon Enterprise